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杏花楼月饼传承非物质

秘制的月饼配方工艺达109个早在1928年，杏花楼人就开始试制月饼，逐渐形成了杏花楼月饼所具备的外观美观、色泽金黄、软糯润滑、口味纯正、香...【详情】

2015-10-29
杏花楼食品餐饮股份有限公司

杏花楼建立于清朝咸丰元年(1851年)，1998年改制组建股份有限公司，2002年改名为杏花楼食物餐饮股份有限公司，是国内出名的中华老字号名店。　　杏花楼以经营...【详情】

2015-10-29
“杏花楼”受海外游客追捧

　　中秋将至，“杏花楼月饼”再度受到“阿拉”的关注。“其实作为沪上的一大美食物牌，这个老字号月饼，也受到境外旅客的追捧。其中港澳旅客居多，欧美团旅客也有，由于杏花楼长年供应月饼，...【详情】

2015-10-29
年年佳节众口杏花楼

每逢中秋，上海人总要想起“杏花楼月饼”,这是160多年前杏花楼的首创人未曾想到的。当前，杏花楼月饼的武艺成了非物质文化遗产。月饼风味犹如既往 ...【详情】

2015-10-28
杏花楼：消费者喜爱的品牌酒店

创新传统特色菜，吸引中外顾客尝。平顶山杏花源实业有限公司(原杏花楼饭庄)通过20多年的发展和实践，摸索出了一条合适当今餐饮业的经营之道，在完整硬件设...【详情】

2015-10-28
杏花楼领月饼者逾千人有“老字号”限购月饼

中秋节小长假的首日，很多上海市民被一条蜿蜒在福州路上的长龙给“吓牢”了。　　昨日一早，黄浦区福州路343号杏花楼总部...【详情】

2015-10-28
2016春节年夜饭

2016年春节又快到来了，你的春节大年夜饭想好怎么做了吗？对于历来服从传统、拥有怀旧情结的中华民族来说，春节时的一些老传统旧习俗始终相沿迄今。大年...【详情】

2015-10-27
年夜饭肉末蛋饺

菜谱做法： 1.将鸡蛋打成蛋液，一个蛋饺皮子大概需要一勺蛋液，不需要太满，其实多点少点就是饺子大点小点罢了 2.将圆底锅烧热，抹上一层油，而...【详情】

2015-10-27
上海传统年夜饭菜谱大全

上海老八样本是过去平民家里的常用菜谱。以浦东老八样菜肴来说，组成老八样的八道菜为：扣三丝、扣白斩鸡、扣咸肉、扣红烧鱼、扣蛋卷、扣三鲜、扣走...【详情】

2015-10-27
年夜饭菜谱风生水起三文鱼

据说在南方很多地方，这是一道过年必吃的凉拌菜。将生鱼片与各式各样配菜端上桌来，凑齐十种，意喻“完美无缺”；边撒作料边念出很多好意头，譬如撒花生碎，便念道“花开富贵...【详情】

2015-10-26
年夜饭菜谱猪肉脯的做法

终于就这么等到过年咯，好不容易有个机会一家人坐下来吃吃饭，你有想好年夜饭上吃什么吗?年夜饭菜谱准备的怎么样了?猪肉脯这道家常菜篇，一起看看! ...【详情】

2015-10-26
年夜饭不可缺少的美食

春节快要到了，家家户户都开始忙活着准备年贷了，走在路上，不时往仰面一看，映入你眼帘的是一块块黄灿灿的腊肉，肥瘦相间……看得让人馋涎欲滴! ...【详情】

2015-10-26
杏花楼年夜饭半成品在申城热卖零买要排两小时队

杏花楼大年夜饭半成品在申城热卖零买要排两小时队杏花楼大年夜饭半成品在申城热卖，在部分饭馆，顾客要排上两个多小时的长队才能...【详情】

2015-10-23
年夜饭“吃”出新花样

大年夜饭新服法半成品齐粉墨登场　　网上购物早已经成为当代最流行的消费模式。由于大年夜饭“人浮于事”的原因，沪上很多酒店均已客满，为...【详情】

2015-10-23
年夜饭菜谱之年年有余

大年夜饭菜谱之年年有余杏花楼年年有余家常红烧鱼杏花楼教你怎么做年年有余大年夜饭大菜大年夜菜不仅纯是吃，更加...【详情】

2015-10-23
春节杏花楼年夜饭菜谱大全鸿运当头

杏花楼大年夜饭菜谱大全隆运当头主料：鲢鱼头 400克豆腐 200 　　调料：姜 5克青蒜 10克料酒 10克豆瓣酱 10克酱油 5克甜面酱 5克盐 3克 ...【详情】

2015-10-22
春节杏花楼年夜饭菜谱大全之欢聚一堂、寿长百年

春节杏花楼大年夜饭菜谱大全之欢聚一堂　　主料：冬瓜 500克冬笋 100克香菇(鲜) 100克蘑菇(鲜蘑) 100克　　调料：料酒 10克 ...【详情】

2015-10-22
年夜饭的融合篇杏花楼年夜饭

大年夜饭的融入结合篇杏花楼大年夜饭　　大年节夜，是一年中最重要的时刻，一家人围坐在一块吃一顿团聚饭，...【详情】

2015-10-21
吃港式盆菜杏花楼年夜饭

你晓得香港明星的会餐、喜宴、庆功、大年夜饭首要选择吃什么吗？当然是象征着“团聚”和“盆满钵满”的港式大盆菜。盆菜乃香港元朗围村的地方风味特色菜，象征合家团聚，合座吉...【详情】

2015-10-21
杏花楼吉祥年夜饭菜谱大全之如意白菜卷

考究彩头和寄意是中国菜命名的一大特色，这在大年夜饭中尤为明显。跟春运抗衡，跟时间竞走，为了家中的一顿大年夜饭，相信这样的历经咱们或多或少都历经过。在大年节夜，做一顿上好的大年夜饭...【详情】

2015-10-20
杏花楼年夜饭半成品热卖(图)

很多市民在为今日的杏花楼大年夜饭做最终准备。上海杏花楼（集团）有限公司相关负责人表示，昨日在南京东路新雅粤菜馆门口，高峰时段顾客要列队一个半小时，才能买到大年夜饭...【详情】

2015-10-20
杏花楼吉祥年夜饭菜谱大全之富贵满堂(锦绣的大虾)

考究彩头和寄意是中国菜命名的一大特色，这在大年夜饭中尤为明显。跟春运抗衡，跟时间竞走，为了家中的一顿大年夜饭，相信这样的历经咱们或多或少都历经过。在大年节夜，做一顿上好的大年夜饭...【详情】

2015-10-19
杏花楼吉祥年夜饭菜谱大全之年年高升——毛蟹炒年糕

考究彩头和寄意是中国菜命名的一大特色，这在大年夜饭中尤为明显。跟春运抗衡，跟时间竞走，为了家中的一顿大年夜饭，相信这样的历经咱们或多或少都历经过。在大年节夜，做一顿上好的大年夜饭...【详情】

2015-10-19
杏花楼吉祥年夜饭菜谱大全之团团圆圆(糖醋丸子)

讲究彩头和寓意是中国菜命名的一大特色，这在年夜饭中尤为突出。跟春运对抗，跟时间赛跑，为了家里的一顿年夜饭，相信这样的经历我们或多或少都经历过。在除夕夜，做一顿上好的年夜饭，一家人...【详情】

2015-10-16
杏花楼吉祥年夜饭菜谱大全之五福临门

讲究彩头和寓意是中国菜命名的一大特色，这在年夜饭中尤为突出。跟春运对抗，跟时间赛跑，为了家里的一顿年夜饭，相信这样的经历我们或多或少都经历过。在除夕夜，做一顿上好的年夜饭，一家人...【详情】

2015-10-16

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