大年夜饭去那里吃？怎么吃？随着羊年春节的临近，大年夜饭的问题成为了人们心中的一桩大事。昨天，记者走访沈阳市多家五星级酒店、平常饭馆时发现，如今已经是进入大年夜饭预订的高峰阶段，而在大年夜饭的价格方面，“天价饭”已被取缔，一桌百元的大年夜饭领跑大年节之夜。

　　除预订大年夜饭之外，大年夜饭菜式半成品也成为了许多消费者新的选择，网络销售十分火爆。

　　大年夜饭价格亲民预订难

　　“大年夜饭包房只剩两间了，如果要预订得及时，再晚几天包房可能就没有了。”沈阳消费者孟先生打了几家平常饭馆的预订电话都获得了相似的回答。随着羊年春节的临近，沈阳市许多消费者和孟先生一样，都碰着了大年夜饭预订难的问题。

　　每一年，孟先生都要负责百口人大年夜饭的预订，今年也不破例。“没有想到今年大年夜饭预订状况如此火爆，提前一个礼拜许多家饭馆的包房都已经是没有了。”孟先生无奈地说。

　　随后，记者来到和平区的一家平常饭馆，“大年夜饭火爆预订中”的字样在门口的显示屏上循环播出，走进屋内询问能否还可能预订大年夜饭时，王老板告知记者：“今年大年夜饭预订难主要为因为大家都提前开始了大年夜饭的预订，有些消费者在一个月前就已经是开始预订了。比如，咱们饭馆一共有5间大的包房，如今已经是全部被预订，还有10个小一点的包房，也执伲下两间没有被预订，预计再过几天可能就没有房间了。”

　　但和平常饭馆出现大年夜饭预订难的状况不一样，在多家五星级饭馆走访时记者得知到，因为星级酒店的包房数目比较多，并没有出现“爆满”的状况，可以容纳10人左右的包房比较充足，如今仍旧可以预订。

　　关于大年夜饭的价格，记者在市场调研中发现，当前中小型饭馆推出的大年夜饭价格大多集中在488元、588元、888元。大年夜饭一般家庭标准是688元~1000元，若依据10人用餐计算，人均消费不足100元。再扣除人工和材料的成本，这个价格对消费者来讲还是比较实惠的。

　　五星级酒店大年夜饭的价格怎样？某星级饭馆负责人王洪涛坦言，如今星级饭馆大年夜饭价格广泛都放下身材，以他们酒店为例，今年一共推出四款大年夜饭套餐分别是998元、1088元、1288元、1688元。去年1088元的套餐今年下调为998元，大年夜饭价格整体下降了10%~20%。

　　半成品大年夜饭销售火爆

　　在许多人看来，大年夜饭变成了“大年夜烦”，为了不再让大年夜饭成为春节的苦恼，一些消费者便开始寻求大年夜饭制作的新门路。“听闻如今可以在网上买到大年夜饭的半成品，只须略微加工即可吃了，既简单还方便。”李月一边上彀选择购买一边高兴地说。

　　在网购平台输入“大年夜饭”关键词，3000多种大年夜饭半成品让人目炫狼籍。“半成品大年夜饭”大多是“精致包装”，如一款208元一盒的大年夜饭，囊括五香牛肉、风味酱鸭、木樨糖藕、美极海蜇、田舍醉鱼、秘制鸭肝、湖手剥笋、凉拌金菇等8道菜都运用独立包装；价格从200元-1000元不等，以二三百元价位的产品居多，中档消费成为主流。“近两年半成品大年夜饭很受欢迎，不论是送人还是自己用都非常方便，过年前一天可以卖出几百件。”店家孙女士告知记者。在该店铺的交易纪录上可以看见，380元的礼盒销售近千件。

　　而关于食物的保用期，店家孙女士表示，保用期基本都在90天以上，顾客收到商品后可以分开保留，有些需要冷冻，有些则需要冷藏。