大年夜饭，可不止是简单一顿饭。当团团聚圆的一家人拿起筷子时，浓浓的年味儿就出来了。

    年与年不一样，大年夜饭也在变。浙江省在线记者发现，今年杭城第一次出现网上预订厨师回家做大年夜饭的服务，已经是有很多潮人先行试水了。另一方面，网上半成品大年夜饭菜品也受到许多家庭的亲睐，卖得相当火爆。而实体饭馆也不甘示弱，推出许多“小创意”，更加亲民，也更丰年味儿。

    潮人大年夜饭怎么吃？

    上彀订个大厨回家做

    没时间做大年夜饭，厌烦厨房油烟？

    外出预订大年夜饭，订不到？

    即便订到，条件好的，价格也让人纠结；条件差的，卫生和安全又让人不安心。

    以上几条，恐怕是许多家庭的纠结的事吧！家住杭州市滨江区的潘蜜斯就是其中一员。她是一家上市公司的“主干”级员工，工作比较忙。

    “我是80后，厨艺又不精，并且公司要到大年节才放假，大年夜饭根本来不及准备”，潘蜜斯说，“至于去饭馆吃，我也考虑过，但一桌像样一点的大年夜饭也很昂贵，老人会觉得浪费” ，潘蜜斯说，她很自然地想到“要是有厨师可以上门做大年夜饭就好了”。

    其实，厨师上门做饭的服务杭城早就有了，只是仅限于黄龙饭馆等少数高端餐厅，并不普及。而今年，杭城第一次出现网上预订厨师上门做大年夜饭的服务，已经是有很多潮人先行试水了。

    开启淘宝网，搜索“好厨师”，立马出现满屏幕的“私人厨师上门做大年夜饭”的“宝贝”。专门针对杭州的大年夜饭套餐有6种，从1988元到12988元不等，菜品也比较丰富。

    “咱们也吃了一惊，没有想到市场这么火爆”，“好厨师”公司运作总监田锋描述说，去年12月中旬才在杭州推出这个服务，上周任何的厨师都已被预订一空了。杭州卖得最火的就是1988和2888的套餐，有50套左右。12988的套餐在杭州还门可罗雀。

    田锋说，只须经过手机App或者网络拨打电话预订成功，厨师会在大年节那天带着食材到客户家中烧菜。这样，整个做菜的过程全都是透明的，安全、又能在家里吃，并且厨师也大全都是著名酒店身世的星级大厨，味道也有保障。

    方志白就是提供上门做菜服务的厨师之一，他曾在杭州花中城、天香楼等许多有名餐厅干过。“上门服务的大年夜饭有家的感觉，食材也比饭馆更透明，安全有保障，还省去了很多成本，今后会愈来愈受欢迎的”。